Как готовить пищу для прикорма малыша

Новорожденные 01:38, 29.10.2012

Обычно, у ребенка с возрастом от 6 до 12 месяцев возникает настоящая тяга к новым вкусовым ощущениям. Поэтому, желательно приучать малыша к взрослой пище постепенно и внимательно, не торопясь добавлять в рацион остальные продукты.

Как правило, в данный период у него появляется хороший аппетит, в результате он кушает с радостью, однако если ребенок отказывается от прикорма — не заставляйте его это есть, иначе все может привести к неприятным последствиям. Со временем, малыш будет чаще потреблять более твердую пищу, при это все еще находясь на грудном вскармливании. Так, время и режим питания начинают изменяться, у ребенка наступает завтрак, обед, полдник, ужин — все это более похоже на режим взрослого человека.

Как именно необходимо готовить пищу малышу? В рационе ребенка до года она не должна быть слишком жидкой или протертой. Уже в это время вы можете добавлять блюда, приготовление которых происходило с использованием более крупной терки. А если образовались первые зубки, то разрешается давать малышу очень небольшие кусочки, чтобы он мог самостоятельно жевать. При этом, фрукты и овощи советуют очищать от кожуры перед самим употреблением.

Когда нужно их отварить, желательно порезать на маленькие кусочки и тушить непосредственно в воде, а вот после готовности уже можно начать снимать кожуру. Приготовление рыбы и мяса происходит традиционным способом, не советуется только приправлять еду. Готовую пищу следует резать на небольшие кусочки, кроме того, можно перед приемом добавить небольшое количество воды, в которой еда варилась.

Блюда не запрещается приправлять малым количеством лимонного и клюквенного сока, сливочного масла, но не в коем случае сахара и соли. Если вы применяете растительное масло, то оно обязано быть полностью очищенным, например это: оливковое, подсолнечное, кукурузное.